• Buradasın

    Demirci'de çaşır otu gelir kaynağı oluyor

  • Manisa'nın Demirci ilçesinin bin 200 rakımlı dağlarında doğada kendiliğinden yetişen çaşır otunun hasadına başlandı. 
    1
    11 Nisan
    Nisan ayında bin 200 rakımlı zirvelerde bulunan ormanlarda yetişen çaşır otu yöre sakinleri tarafından toplanarak bağı 30 liradan satılıyor. 
    2
    11 Nisan
    Sindirim ve mide rahatsızlıklarına iyi geldiğini bilinen çaşır otu yemeklerde de tercih ediliyor. 
    3
    11 Nisan
    Turşusu da yapılan çaşır otunu toplamak için hiçbir ulaşım aracının çıkamadığı dağlara yürüyerek giden Hoşçalar Mahallesi’nden Nurullah Yanar da sabahın erken saatlerinde doğada kendiliğinden yetişen çaşır otlarını topluyor. 
    4
    11 Nisan
    Çaşır otunun salata, turşu ve çeşitli yemeklerde kullanıldığını ifade eden Yanar, dağlık alanlarda yetiştiği için toplanmasının zor olduğunu kaydetti. 
    5
    11 Nisan

    Diğer konular

    İçerik konuları