Nurcan Sarkın Zeyrek, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek'in eşidir .
2003 yılında Ferdi Zeyrek ile evlenmiş olan Nurcan Zeyrek, ev hanımı olup genellikle kamuoyundan uzak, mütevazı bir yaşam tarzı benimsemiştir . Ailesine ve çocuklarının eğitimine odaklanan Nurcan Hanım, aslen Manisalı olmasa da kentle güçlü bağlar kurmuş ve burada büyümüştür .
Eşinin siyasi kariyerinde geri planda durmayı tercih etse de, ona hem manevi hem de siyasi anlamda güçlü bir destek sağlamıştır .
Nurcan Zeyrek, aynı zamanda sosyal sorumluluk projelerinde aktif rol almakta, özellikle kadın ve çocuk odaklı etkinliklere gönüllü katkılarıyla halkın sevgisini kazanmaktadır .
Nurcan Zeyrek'in doğum tarihi resmi olarak açıklanmamış olsa da, 2003 yılındaki evliliği göz önüne alındığında 40'lı yaşlarının başında olduğu tahmin edilmektedir .
Nurcan Zeyrek'in Instagram'da @nurcansarkinzeyrek kullanıcı adıyla bir hesabı bulunmaktadır .