• Buradasın

    Lapseki'de kiraz hasadı başladı

  • Çanakkale'nin önemli kiraz üretim merkezlerinden Lapseki ilçesinde çay bardağı boğumundan geçmeyen kirazların hasadına başlandı. 
    1
    6 Haziran
    Çanakkale'de kiraz ve şeftali üretimiyle öne çıkan Lapseki ilçesi, meyve yetiştiriciliğinde önemli bir merkez konumunda yer alıyor. 
    2
    6 Haziran
    Lapsekili üreticiler, bir süredir kiraz hasadına devam ediyor. 
    3
    6 Haziran
    Lapseki'de bu yıl yaklaşık 7 bin ile 10 bin dekar arası alanda kiraz üretimi yapılıyor. 
    4
    6 Haziran
    13 yıldır Lapseki'de kirazcılık ile uğraşan Cihat Gündüz ise çay bardağına sığmayan, hem lezzeti hem de boyutuyla iddialı olduğu kirazlarını bahçesinde 600-700 TL arasında satıyor. 
    5
    6 Haziran

    Diğer konular

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ziraat 900 cinsi kirazın bazı özellikleri:
    • Meyve rengi: Parlak kırmızı ve koyu kırmızı tonlarında 15.
    • Tat profili: Tatlı, sulu ve aromatik 15.
    • Meyve boyutu: Orta ve büyük boyutlarda, düzgün ve simetrik 1.
    • Olgunlaşma dönemi: Haziran ayının ortalarından Temmuz ayının başlarına kadar 1.
    • Depolama süresi: Uygun koşullarda 1-2 hafta tazeliğini koruyabilir 1.
    • Ağaç özellikleri: Güçlü ve dik bir büyüme sergiler 5.
    • Kendine uyuşmazlık: Kendine uyuşmaz bir çeşittir, tozlayıcı çeşitler gereklidir 2.
    • Dölleyici çeşitleri: Starks Gold, Lambert gibi çeşitler kullanılır 25.
    • İhracat potansiyeli: Yüksek, uluslararası pazarlarda değerli bir üründür 15.
    • Kullanım alanları: Sofralık tüketim, tatlı, reçel ve meyve suyu yapımı 1.
    Çanakkale'nin Lapseki ilçesinde kiraz hasadı genellikle 21 Haziran tarihinde başlar ve yaklaşık 10-12 gün sürer 45.
    Hasadın tam olarak ne zaman başlayıp ne zaman biteceği, hava koşullarına ve kirazın olgunlaşma durumuna bağlı olarak değişebilir.
    Çanakkale'nin Lapseki ilçesinde şeftali, nektarin ve kayısı da yetiştirilmektedir 13.
    • Şeftali: Lapseki, Türkiye'nin önemli şeftali üretim merkezlerinden biridir ve coğrafi işaretli Lapseki şeftalisi ile tanınır 135.
    • Nektarin: İlçede 9.960 dekar alanda nektarin üretimi yapılmaktadır 1.
    • Kayısı: Lapseki'de kayısı da yetiştirilmektedir 3.
    Ayrıca, Lapseki'de kiraz dışında "Premier Giant", "Ziraat 900", "Summit", "Regina", "Alara Devi" gibi çeşitli kaliteli kiraz türleri de yetiştirilmektedir 4.
    Lapseki'de kiraz yetiştiriciliği yapılırken dikkat edilen bazı unsurlar:
    • Toprak ve iklim koşulları: Lapseki'nin toprak yapısı, kirazın aromasını etkiler 4. Geç çiçeklenen kiraz türleri, don olaylarına karşı dayanıklıdır 2.
    • Bakım: Kalsiyum ve potasyum takviyeleri ile kirazların kalitesi artırılır 45. İlçe tarım müdürlüğünün desteğiyle zararlılara karşı tuzaklar kurulur 45.
    • Çeşit: Lapseki'de "Regina" ve "Ziraat 900" gibi yüksek kaliteli kiraz çeşitleri yetiştirilir 245.
    • Hasat: "Ziraat 900" cinsi kirazların hasadı, çay bardağına sığmayacak kadar büyüdüklerinde yapılır 45.
    Lapseki'deki kiraz yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgiye, 2016 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi'nde yayımlanan "Kiraz Üretim İşletmelerinde Etkinlik Analizleri: Çanakkale İli Lapseki İlçesi Örneği" başlıklı makaleden ulaşılabilir 1.
    Lapseki kirazının diğer kirazlardan farkları:
    • Boyut: Lapseki kirazı, özellikle "Premier Giant" gibi iri yapılı çeşitlerde, 22 grama kadar çıkabilen tane ağırlığıyla diğer bölgelerden ayrılır 1. "Ziraat 900" cinsi kirazlar, çay bardağına sığmayacak kadar büyüktür 45.
    • Aroma ve lezzet: Kendine özgü aroması ve yüksek şeker oranıyla dikkat çeker 12.
    • Antioksidan içeriği: Yüksek antioksidan içerir, bu da kalp hastalığı ve kanser gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir 2.
    • C vitamini: İyi bir C vitamini kaynağıdır, bağışıklık sistemini güçlendirir 2.
    • Mineraller: Potasyum, kalsiyum ve demir içerir 2.
    • Kullanım alanı: Taze tüketiminin yanı sıra reçel, komposto ve meyve suyu yapımında; ayrıca pastacılık ve dondurmacılık sektöründe tercih edilir 2.